سعید مینایی در خصوص مصرف میوه زیتون گفت: یکی از خوردنیهایی که باید کمتر در دوران بارداری مورد استفاده زنان باردار قرار بگیرد زیتون است زیتون جزو میوههایی محسوب میشود که بهدلیل دارا بودن مواد مغذی مانند فیبر، آهن، مس و ویتامین E، مصرف آن برای بدن بسیار مفید بوده و متخصصان طب سنتی نیز مصرف آن را برای همه افراد توصیه میکنند.
وی گفت: جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از سرطانهای متعدد، کاهش التهاب و ورم مفاصل، کمک به سیستم گوارشی، بهبود جریان خون، کنترل فشار خون، تقویت ایمنی، دفع سموم و درمان سرماخوردگی از جمله فواید مصرف زیتون برای بدن انسان است.
این کارشناس تغذیه افزود: از طرفی بهدلیل وجود سدیم در زیتون، مصرف این ماده برای افرادی که فشار خون بالا دارند و از بیماریهای قلبی رنج میبرند، توصیه نمیشود؛ همچنین مصرف زیتون برای زنان باردار نیز بهدلیل وجود اسیدهای مختلف در آن توصیه نمیشود.