آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی شیر و فرآورده‌های خام دامی در اسکو

رئیس اداره دامپزشکی اسکو از آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی شیر و فرآورده‌های خام دامی در این شهرستان خبر داد.

محمد راسخی در این خصوص گفت: طی بازدیدهای انجام شده توسط کارشناسان این اداره در راستای طرح کنترل و تشدید نظارت بهداشتی شیر و فرآورده‌های خام دامی، پس از تهیه نمونه از مراکز جمع‌آوری شیر و با انجام آزمایشات لازم، مشخص شد که میزان بیش از ۶۰۰ کیلوگرم شیر به دلیل غیربهداشتی بودن محموله شیر به‌علت “بار میکروبی بالا” غیر قابل مصرف انسانی بوده و پس از طی مراحل قانونی نسبت به معدوم‌سازی آن اقدام شد.

وی افزود: کارشناسان اداره دام‌پزشکی شهرستان اسکو با کنترل و نظارت‌های بهداشتی دقیق در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز جمع آوری فرآورده‌های خام دامی و همچنین مراکز عرضه آن،‌ با متخلفان به‌طور قانونی برخورد خواهند کرد.