گشوت

  • گوشت شتر مرغ را می توان مانند گوشت گوساله با روشهای مختلفی طبخ کرد و به دلیل پایین بودن چربی و کلسترول آن، برای افرادی که رژیم غذایی کم چرب دارند و بیماران قلبی عروقی توصیه می شود.