ویتامینD

  • ویتامینD با بهبود وضعیت سیستم ایمنی بدن می‌تواند از خطر ابتلا به ویروس کرونا یا از شدت آن بکاهد، افراد مبتلا به کمبود ویتامین‌D بیش از دیگران به عفونت‌های مجرای تنفسی فوقانی مبتلا می‌شوند.

  • مصرف ماهی، مقدار قابل ملاحظه‌ای انرژی- پروتئین، ویتامین‌ها، اسیدهای چرب ضروری و املاح را فراهم می‌کند. خوردن ماهی جزو فرهنگ بسیاری از مردم می‌باشد و در بسیاری از جمعیت‌ها ماهی منبع اصلی تامین مواد مغذی ضروری است.

  • تنها راه تولید ویتامین D در بدن، قرار گرفتن مستقیم در برابر نور خورشید است. ویتامین‌D یکی از چهار ویتامین محلول در چربی و برای جذب کلسیم در بدن ضروری است.

  • خبرها از افزایش آمار مبتلایان به ام‌اس در کشور خبر می‌دهد. خبرهایی هشدار دهنده با عناوینی چون ایران در منطقه پرخطر ام‌اس و یا این که موج خطرناک ام‌اس در راه است. این اظهار نظرها براساس بررسی آمارهایی صورت گرفته که نشان می‌دهد در سال‌های اخیر یک شیب افزایشی در ابتلا به ام‌اس در کشور وجود دارد.بی شک اولین و مهم ترین پرسشی که در ذهن مان شکل می‌گیرد این است که چه عواملی منجر به شیب افزایشی ابتلا به ام‌اس بویژه در میان جوانان ایران شده است؟

  • یک متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی؛

    در انستیتو تحقیقات تغذیه دوغ را با ویتامین D غنی کردیم و تأثیرات مثبتی بر روی برخی بیماری ها دیدیم.