برخی از افراد تصور می‌کنند شیرهای مدت‌دار یا به اصطلاح شیرهای فرادما به دلیل مدت زمان طولانی انقضا و امکان نگهداری در بیرون از یخچال، دارای نگهدارنده هستند، اما باید دید این باور تا چه حد از نظر علمی درست است.
داروها تاریخ انقضا دارند، بنابراین لازم است بدانیم تا چه زمان می توان آنها را مصرف کرد. پس از اتمام تاریخ انقضا، داروها ممکن است دیگر ایمن یا به همان اندازه مؤثر نباشند.
علی اصغر اسماعیل زاده اظهار داشت: کمی پیشتر شرکتی لبنیاتی با ارسال نامه ای به معاونت غذا و داروی مشهد درخواست اجازه افزایش دو ماهه تاریخ انقضای خامه‌های تولید شده را که روی پاکت خامه استریل که در انبارهای کارخانه موجود بود 6ماهه درج شده و تاریخ مصرف آنها هنوز به پایان نرسیده بود را مطرح کرد.
امروز دوم بهمن ماه سال ۹۳ خوانندگان افکارنیوز تصویری را برایمان ارسال کردند که نشان میدهد پنیری که سه روز آینده قرار بود تولید شود الان بفروش رسیده است!