تقویت اعصاب با دانه‌های برنج
برنج قهوه‌ای منبع خوبی از منگنز، سلنیوم و منیزیم است یک فنجان برنج قهوه‌ای ۸۰ درصد نیاز روزانه بدن به منگنز را تامین می‌کند، منگنز برای سلامت سیستم اعصاب بسیار مفید است و جلوی تخریب سلول، ضعف روحی، جوش‌های پوستی و آسیب‌های لوزالمعده را می‌گیرد.