مویز، از دیرباز در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گوهر سیاه نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه خواص بی‌شماری برای سلامتی بدن به ارمغان می‌آورد. خواص مویز آنقدر گسترده است که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به عنوان یک میان‌وعده سالم در برنامه روزانه خود مصرف کنید.
یک متخصص تغذیه روس لزوم افزودن کشمش به رژیم غذایی روزانه را توصیه میکند، زیرا خوردن ۲۵ گرم کشمش در روز می‌تواند باعث ایجاد اثرات شگفت انگیزی برای سلامتی شود.
تحقیقات نشان می دهد، افرادی که کشمش مصرف کردند در مقایسه با تنقلات فرآوری شده جایگزین، ۲۳ درصد کاهش قابل توجهی در سطح گلوکز بعد از غذا داشتند.
کشمش به علت دارا بودن مقدار زیادی از مواد مغذی برای تقویت سلامت ایمنی بدن موثر است.
یکی از مواد غذایی سالم که خوردن روزانه آن فواید فراوانی برای بدن دارد، کشمش است.
شهرستان ملایر در استان همدان با داشتن حدود ۱۱ هزار هکتار تاکستان هر ساله به به طور میانگین ۲۳ تن انگور در هرهکتارتولید میکند.
ایران از نظر تولید انگور و صادرات کشمش در دنیا پس از فرش و پسته جایگاه سوم صادرات غیرنفتی را به خود اختصاص داده است.
این پدر و فرزند تبعه یکی از کشورهای همسایه هستند و می خواستند از این طریق از مرز ایران خارج شده و به ترکیه بروند. این کامیون حامل کیسه های کشمش از ازبکستان به مقصد ترکیه بود.
همه ما شنیده ایم که می گویند هرگز عسل را با خربزه نخورید، اما چرا؟ در این مطلب غذاهایی که هرگز نباید با عسل بخورید و دلیل علمی آن را بیان می کنیم.
بررسی ها نشان می دهد مصرف معمول کشمش برای افرادی که دچار افزایش فشار خون خفیف هستند، مفید است. محققان معتقدند که مصرف روزانه کشمش، فشار خون را نسبت به سایر تنقلات یا میان وعده ها به میزان بیشتری کاهش می دهد.