حسینه کبابیهایِ بیرجند/ گزارش تصویری
در محلههای قدیمی بیرجند خانههای قدیمی و زیباییوجود دارد که بر اساس نیت صاحب آن وقف بر سید الشهدا(ع) و تبدیل به حسینیه شده است.
در محلههای قدیمی بیرجند خانههای قدیمی و زیباییوجود دارد که بر اساس نیت صاحب آن وقف بر سید الشهدا(ع) و تبدیل به حسینیه شده است.
رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است، حال چگونه میشود که گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار میشود .
کیسه های پلاستیکی ٥٠ کیلویی حاوی گوشت های چرخ کرده ای که انتهای آن خونابه جمع شده بود و برخی قسمت های روی آن گوشت ها سیاه شده بود، جلوی در این کبابی توجه همه را جلب می کرد. کارگران در صدد متفرق کردن جمعیت بودند و با نگرانی سعی داشتند که هرچه سریع تر کار انتقال گوشت ها به ماشین دامپزشکی را انجام دهند.
کارگر 18 ساله ای در داخل یک مغازه کبابی با دستگاه چرخ گوشت صنعتی سرگرم کار بود که ناگهان دست راست وی بر اثر بی احتیاطی و رعایت نکردن اصول ایمنی درون این چرخ گوشت گیر کرد و انگشتان دستش به شدت آسیب دید.