مخمر آبجو (Saccharomyces cerevisiae) به‌عنوان منبعی غنی از ویتامین‌های گروه B، آمینواسیدها، پروتئین‌ها، فیبر و مواد معدنی نظیر کروم و زینک، در دهه‌های اخیر به‌عنوان یک مکمل غذایی چندمنظوره مورد توجه قرار گرفته است.
کورتیزول - که اغلب به عنوان "هورمون استرس" شناخته می‌شود - نقش کلیدی در تنظیم عملکردهای مختلف از جمله متابولیسم، قند خون و پاسخ ایمنی ایفا می‌کند.
مصرف غذای ناسالم، نه تنها به افزایش وزن منجر می‌شود، بلکه ساختار مغز را نیز تغییر داده و چاقی را در آن تثبیت می‌کند. این یافته جدید، زنگ خطری برای سلامت افراد است.
تحقیقات نشان می‌دهد که ازدواج خطر چاقی را در مردان سه برابر می‌کند، اما بر زنان تأثیری ندارد.
پژوهشگران دریافتند افرادی که داروهای ضدافسردگی مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که چنین داروهایی مصرف نمی‌کنند افزایش وزن بیشتری دارند.
در ماه مبارک رمضان، توصیه می‌شود که همانند سایر ماه‌ها، از پنج گروه غذایی اصلی برای حفظ سلامت بدن استفاده شود. رعایت اصول تغذیه صحیح در این ایام نیز همانند دوره‌های دیگر، به معنی تنوع و تعادل در برنامه غذایی است
چاقی و اضافه وزن در نوجوانان یکی از مشکلات شایع در جوامع امروزی است که می‌تواند عوارض جدی مانند دیابت نوع ۲، فشار خون و کلسترول بالا، مشکلات تنفسی به خصوص هنگام خواب و کاهش اعتماد به نفس را به همراه داشته باشد.
رئیس انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران از ضرورت برنامه‌ریزی مدون برای ۲۴ میلیون چاق خبر داد و چاقی را سومین علت مرگ، در ایران دانست.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: سالانه ۴۱۰ هزار تا ۴۲۰ هزار ایرانی در هر سال جان خود را از دست می‌دهند که سهم مرگ‌های منتسب به چاقی از آن حدود ۶۵ هزار نفر است.
در بزرگترین بررسی تا به امروز در مورد اثرات GLP-۱ بر کلیه‌ها، پژوهشگران دریافتند که داروهای آگونیست GLP-۱ مانند سماگلوتاید محافظت از کلیه‌ها در افراد مبتلا به دیابت یا بدون دیابت کمک می‌کند.