پرز روده

  • تخم مرغ به ویژه سفیده ی آن اغلب باعث ایجاد راش های پوستی می شود. در این شرایط هیستامین ها در بدن انسان سفیده های تخم مرغ را به عنوان مهاجمان خارجی می بینند و در عرض چند دقیقه یا چند ساعت بعد از خوردن آنها، راش و کهیر گسترش می یابد. واکنش به مصرف تخم مرغ می تواند به ویژه در کودکان رخ دهد.