ويتامين
  • انبه سرشار از بتاکربنات و ویتامین های لازم برای بدن مانند ویتامین ث ، B، B1 و اسید فولیک است. این میوه با توجه به دارا بودن مقادیر زیادی بتاکربنات، نقش محسوسی در بازسازی سلولهای پوست وتقویت دستگاه ایمنی بدن دارد.

  • نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد ویتامین‌های گروه B می‌توانند در برابر تاثیرات آلودگی هوا بر بدن نقش حفاظتی داشته باشند. یکی از آلاینده‌هایی که بیشترین خطر را دارند ذرات معلق کمتر از ۲.۵ میکرون هستند که از خودروهای دیزلی و سوزاندن چوب وارد هوا می‌شوند.