استفاده از فویل و ظروف آلومینیومی چه خطراتی دارد؟

اگر در حال سرخ کردن ماهی، تفت دادن سبزی‌ها و یا پختن یک تکه گوشت برای شام امشب هستید حتما این فکر به ذهنتان رسیده که مواد غذایی خود را در ورقه‌ها و فویل‌های آلومینیومی نگه‌داری کنید.

خواص مفید چه موادی در یخچال افزایش پیدا می کند؟

محققان در جدید‌ترین یافته‌های خود به این نتیجه دست یافتند که خواص مفید برخی از مواد در یخچال افزایش پیدا می‌کند.

با این روش ها میوه و سبزیجات برای مدت طولانی سالم می مانند/عکس

شخصی خلاق به نام سانتا باربارا با اختراعی جالب در این باره، با ایجاد یک پوشش مناسب برای محصولات کشاورزی می‌تواند طول عمر میوه یا سبزی را تا پنج برابر افزایش دهد.

از ظروف یکبار مصرف برای غذای گرم استفاده نکنید

وقتی غذای گرم داخل ظروف پلیمری ریخته می‌شود، بسیاری از مواد موجود در ظرف به غذا منتقل می‌شود. نگهداری مواد غذایی در مجاورت ظروف یکبار مصرف منجر به آزاد سازی مونومرهای ظرف و ترکیب آن با محتویات غذا می‌شود.