صنعتی یا سنتی؛ کدام نان بهتر است؟!
نانهایی که از آرد سفید تهیه میشوند، اعم از صنعتی یا سنتی، هیچکدام برای سلامتی مناسب نیستند.
نانهایی که از آرد سفید تهیه میشوند، اعم از صنعتی یا سنتی، هیچکدام برای سلامتی مناسب نیستند.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نانهای فانتزی تهران میگوید: با توجه به اینکه قیمت مواد اولیه مصرفی در تولید نانهای فانتزی افزایش یافته است بر همین اساس بعد از ماه مبارک رمضان آنالیزهای لازم انجام میشود و در مورد تغییر قیمت نانهای فانتزی تصمیمگیری و قیمتهای جدید اعلام خواهد شد.
عزیزی بیان کرد: مصرف نانهای صنعتی و بسته بندی شده حدود ۲۰ درصد در کشور افزایش یافته است. یکی از مکانهایی که میتواند باعث شیوع ویروس کرونا شود، نانواییها هستند.
دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران از افزایش ۱۵ درصدی قیمت این محصول خبر داد و گفت که تفاوت قیمت آرد و اختصاص یارانه به این بخش یا هر بخش دیگر باعث ایجاد رانت و فساد شده است.
خضری با بیان اینکه مردم بدون برند و شناسنامه نانهای صنعتی را خریداری نکنند، تصریح کرد:یکی از مولفههای مهم که باید درسلامت تغذیه در اولویت قرار بگیرد، مبدا تولید محصولات غذایی است؛بنابراین شهروندان نان های صنعتی را بدون برند از سوپرمارکت ها به هیچ وجه خریداری نکند.
رئیس انجمن نان صنعتی استان تهران با بیان اینکه امکان کاهش قیمت نان صنعتی وجود ندارد، گفت: اگرچه قیمت آرد کاهش یافته، اما به دلیل افزایش سایر هزینهها امکان کاهش قیمت نان صنعتی وجود ندارد.
رییس اتحادیه نانهای صنعتی کشور گفت: نبود نظارت لازم و کاهش شکایت های مردمی موجب افزایش کمفروشی و گرانفروشی تا ۳۰ درصدی نان های صنعتی شده است.