کشف مرغ فاسد از یک مرکز عرضه فرآورده‌های گوشتی در البرز

مدیر کل تعزیرات حکومتی استان البرز اظهار کرد: در قالب گشت سیار به همراه بازرسان دانشگاه علوم پزشکی از یک مرکز عرضه فرآورده‌های گوشتی بازرسی صورت گرفت.

به راحتی مرغ سالم را از فاسد تشخیص دهید

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، باوری کاملا اشتباه در میان بعضی افراد رایج است که تصور می‌کنند گوشت مرغ باید مثل برف سفید باشد. همین موضوع زمینه‌ساز تقلب در برخی کشتارگاه‌ها می‌شود.