ماهی سالم

  • صید ماهی با استفاده از سم که سال‌هاست در استان خوزستان به ویژه دشت آزادگان رواج دارد علاوه بر تبعات خطرناکی که در آینده برای مصرف‌کنندگان به همراه می‌آورد در بسیار موارد به مسمومیتشان منجر شده است.

  • ماهی سی‌بس میزان قابل توجهی جیوه دارد. گاهی فیله این ماهی را با فیله ماهی پنگاسیس و دیگر ماهی‌های ارزان قیمت جایگزین می‌کنند و به مشتریان می‌دهند.