بیشتر ویتامین جذب کنید

خرد کردن و رنده کردن میوه ها و سبزیجات موجب کاهش اندازه آنها شده و مصرف و جذب ویتامین و مواد مغذی از این خوراکی ها را آسان می‌کند.

بهترین روش پخت قارچ کدام است؟!

مطالعات نشان می‌دهد گریل کردن قارچ یا پخت آن در مایکروویو، بهترین روش برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و حفظ پلی فنل است.