هشدار، خطرات مصرف برنج مانده را جدی بگیرید

برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.

دلیل شستن برنج را قبل از پخت چیست؟

متخصصان بهداشت تغذیه هشدار می‌دهند که نگهداری برنج پخته یا خیس‌شده در دمای اتاق می‌تواند خطرناک باشد.

گرم کردن دوباره برنج پخته خطرناک است؟!

برنج باقیمانده می‌تواند از وعده‌های قبلی، روز بعد یک موهبت الهی باشد و شما را از درست کردن غذا نجات دهد.

این‌ غذاها را دوباره گرم نکنید

مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذایی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.