اسیدچرب

  • به گفته کارشناسان گردو منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ و مواد مغذی دیگر است و مصرف آن به میزان متعادل خطر ابتلا به چاقی و دیابت را کاهش می‌دهد. همچنین این ترکیبات در کاهش میزان اشتها موثر هستند.

  • شفیعی خُرفه را به عنوان یک منبع قابل توجه از اسیدهای چرب امگا سه معرفی کرد و گفت: این گیاه می تواند در رژیم گیاهخواری و یا سایر رژیم هایی که ماهی در آن جایگاهی ندارد، استفاده شود؛ روغن های استخراج شده از دانه های خُرفه دارای نسبتی از اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 است که در دامنه توصیه شده از سوی متخصصان تغذیه قرار دارد

  • پسته جزو شگفت‌انگیزی از آجیل است که در بسیاری از غذاها نیز به‌کار برده می‌شود. پسته منبع خوبی از روی است که یک ماده‌ معدنی ضروری برای عملکرد مغز محسوب می‌شود. روی، عامل مهمی در کنترل اضطراب است که معمولا از این جهت نادیده گرفته می‌شود.

  • کسانی که مرتب سرما می‌خورند و آنفلوانزا می‌گیرند یا به بیماری‌های عفونی مبتلا می‌شوند، سیستم ایمنی ضعیفی دارند که ممکن است به علت یک بیماری زمینه‌ای باشد، ولی معمولا به علت تغذیه نامناسب است.