نوده فراهانی در مصاحبه با رادیو در رابطه با گرانی های اخیر قبل از ماه مبارک رمضان بیان کرد: آنچه بازار را تنظیم می کند بحث عرضه و تقاضاست. در کنار این، رقابت نیز از نظر قیمت، کیفیت و کالا بازار را تنظیم می کند اما وقتی رقابتی بین تجار و کسبه نباشد باعث مشکلاتی از جمله گرانی می شود.
وی افزود: به عنوان مثال خرما در داخل کشور تولید می شود و ما دومین کشوری هستیم که در تولید این محصول حرف برای گفتن داریم اما چرا مدیریت به گونه ای است که ما با بحران خرما مواجه می شویم؟ ما در ابتدا باید مصرف داخلی را تأمین کنیم و سپس مازاد آن را صادر کنیم زیرا "چراغی که به خانه رواست به مسجد حرام است".
رئیس اتاق اصناف استان تهران اظهار داشت: این مسائل در اختیار وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت است و ربطی به اصناف ندارد. اصناف دخالتی در این موضوعات ندارد، یعنی در این شرایط از اصناف هیچ مشورتی نمی شود و ما فقط مجری توزیع کالا هستیم تا کالاها در اختیار واحدهای صنفی قرار بگیرد و به شدت هم نظارت می کنیم تا اصناف بیش از سود تعیین شده و گرانتر از آن نفروشند.
این مقام مسئول یادآور شد: اصناف اعتراض خود را در این باره به ارگان های مربوطه کرده اما وقتی برای تنظیم بازار برنامه ریزی می شود ما دیگر نمی توانیم دخالت نکنیم.
نوده فراهانی عنوان کرد: به عنوان مثال قیمت نان پنج سال است که تغییری نکرده است. دولت سوبسید آرد را پرداخت می کند اما چرا الان دولت، مردم و نانوا همه ناراضی اند؟ به اعتقاد بنده بهترین راه این است که نان آزاد شود و دولت فقط نظارت کند تا نانوا خودش تشخیص دهد کدام آرد را برای تولید نان با کیفیت استفاده کند و در این صورت بین نانوایان رقابت ایجاد خواهد شد.
رئیس اتاق اصناف استان تهران با بیان اینکه نظر دولت بر عدم افزایش قیمت نان است تصریح کرد: این دیدگاه دولت در شرایطی است که هزینه برق، آب، گاز، تلفن، مالیات، بیمه و هزینه پرسنل هر سال افزایش می یابد درنتیجه نمی توان توقع داشت که نانوا نان را با همان قیمت چهار سال قبل عرضه کند و این هزینه ها را هم بپردازد.
وی در ادامه اظهار داشت: قانون نظام صنفی ساری و جاری است و ما باید از آن تبعیت کنیم اما اصلاح چند بند آن را در دستور کار قرار داده ایم. در حال حاضر یک وضعیت بحرانی داریم و همه باید دست در دست هم دهیم و به امید دولت تنها نباشیم. همه آحاد جامعه وظیفه دارند به دولت کمک کنند تا از این وضعیت نجات پیدا کنیم.
نوده فراهانی گفت: یک ترامپ در آمریکا است اما هزار ترامپ در کشور داریم؛ آنها هستند که متاسفانه این بساط را برای مردم درست کرده اند اگر سوء استفاده کنندگان را شناسایی و برخورد کنیم وضعیت خیلی بهتر خواهد شد.
