محمدجواد کرمی درباره افزایش قیمت نان اظهار کرد: قیمت گندم طی یک هفته گذشته هر کیلوگرم ۸۲ تومان و قیمت آرد هر کیسه هفت هزار تومان افزایش یافته بود که طی جلسه برگزار شده با معاون وزیر صنعت مقرر شد قیمت گندم افزایش پیدا نکند.
رئیس اتحادیه نانهای فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) گفت: با عملیاتی شدن دستور معاون وزیر صنعت مبنی بر افزایش نیافتن قیمت گندم، قیمت نان در ماه رمضان افزایش نخواهد یافت.
وی افزود: با توجه به افزایش قیمت سایر مولفهها از جمله، روغن، شکر و دستمزد پس از ماه مبارک رمضان قطعا افزایش قیمت خواهیم داشت.
کرمی با بیان اینکه واحدهای آزادپز قیمتگذاری خاصی ندارند و خود واحدها میتوانند قیمتها را تعیین کنند، خاطرنشان کرد: اما، اتحادیه برای اینکه اجحافی در حق مصرف کننده نشود آنالیز قیمتی را انجام میدهد.
رئیس اتحادیه نانهای فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) درباره پیش بینی افزایش قیمت نان گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و بهبود دهندهها، قیمت نان پس از ماه مبارک رمضان ۲۰ درصد افزایش مییابد.
وی با بیان اینکه نانهای سنتی نیز با توجه به اینکه از سال ۹۳ افزایش قیمتی نداشته قاعدتا قیمت این نان ها نیز افزایش پیدا خواهد کرد، خاطرنشان کرد: تمام مولفهها اعم از دستمزد، مالیات، بیمه و مواد اولیه افزایش قیمت داشته و نانواییها برا سرپا نگه داشتن واحد خود ناچار وزن نان را کاهش میدهند اکه این امر بر کیفیت نان اثر میگذارد.