مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از افزایش 400 تومانی نرخ مرغ از ابتدای هفته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 5 هزار و 600 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 7 هزار و 550 تومان، توزیع درب واحد های صنفی 7 هزار و 700 و خرده فروشی 8 هزار و 450 تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 7 هزار و 450 تومان و ران مرغبدون کمر برابر با قیمت مرغ 8 هزار و 450 تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین نرخ هر کیلو سینه با کتف 14 هزار تومان، سینه بدون کتف 15 و فیله مرغ 18 هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اشاره به دلایل افزایش قیمت مرغ طی روزهای اخیر در بازار بیان کرد: کاهش اعلام بار از طرف مرغداران، افزایش غیر متعارف نرخ جوجه یکروزه و تلفات بالای مرغداران در فصل گرما از جمله دلایل اصلی نوسانات قیمت در بازار به شمار می رود.
یوسف خانی تصریح کرد: با وجود ازدیادعرضه مرغ در روز جاری از طرف مرغداران پیش بینی می شود که امروز حداقل نرخ هر کیلو مرغ با افت 200 تومانی قیمت روبرو شود.
