به گزارش افکارنیوز، محمدرضا اسماعیلی مدیرعامل اتحادیه فرآوردههای لبنی اظهار داشت: اگر قیمت شیر خام افزایش یابد ما لاجرم مجبور هستیم قیمت مواد لبنی را افزایش دهیم که در این صورت میزان مصرف پایین خواهد آمد.
اسماعیلی گفت: طبق گفته معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی، قرار است قیمت هر کیلو شیر خام ۵۰ تومان افزایش یابد و به ۱۳۰۰ تومان، با احتساب ۱۴۰ تومان یارانه، برسد که هنوز ما ابلاغیه‌ای برای افزایش قیمت از سوی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت نداشته‌ایم.
وی افزود: سند راهبردی صنایع لبنی در صورت پرداخت ۵۰۰ میلیون دیگر که بودجه آن در حال تامین است، تا دو ماه آینده تکمیل و رونمایی خواهد شد.
اسماعیلی با بیان این که سند راهبردی برای تولیدکننده و مصرف‌کننده مهم است، تصریح کرد: در این سند به دو نکته مهم اشاره شده اول پیشگیری مهمتر از درمان است، یعنی شرایط هر طور که باشد دولت موظف به پرداخت یارانه به صنایع لبنی است و دیگری پایداری است، یعنی حضور صنایع لبنی در هر شرایطی برای تامین مواد لبنی داخلی الزامی است و آن‌ها باید توان رقابت با رقبای خارجی خود را داشته باشند.
مدیر اتحادیه فرآوردههای لبنی در پایان یادآور شد: این سند از قیمتها و نوسانات محصولات لبنی در کشور کاسته و باعث تحول این صنعت خواهد شد.
