رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی از ابتدا سال تا امروز نشان می‌دهد برخی اقلام، امسال به تدریج در چند نوبت افزایش قیمت را تجربه کردند؛ این کالاها انواع حبوبات و فرآورده‌های لبنی بودند.
: دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور از افزایش مجدد محصولات لبنی خبر داد
«با افزایش قیمت شیر خام فرآورده‌های لبنی نیز با افزایش قیمت مواجه خواهد شد. اگر قیمت شیر خام ۲۰ درصد افزایش پیدا کند؛ لبنیات حدودا ۲۵ درصد افزایش قیمت را تجربه می‌کند.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار با تاکید بر اینکه تلاش داریم تا لبنیات از سبد خرید خانواده‌ها حذف نشود، گفت: به این منظور، تدبیر جدیدی اندیشیده شده که از اول مرداد به اجرا در می آید.
دبیر انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه اصل عرضه و تقاضا مبنای قیمت کالا در بازار است، گفت: بر این اساس، شرکتی قیمت محصولاتش را افزایش می‌دهد و شرکت دیگری با تخفیف اجناس خود را عرضه می‌کند.