هشدار جدی برای استفاده از رنگهای خوراکی غیرمجاز
مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش مصرف رنگهای خوراکی مصنوعی در محصولات غذایی هشدار داد.
مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش مصرف رنگهای خوراکی مصنوعی در محصولات غذایی هشدار داد.
تصور کنید با استفاده از یک رنگ خوراکی ساده بتوانیم داخل بدن را ببینیم! دانشمندان با این روش موفق شدهاند پوست موشها را شفاف کنند.
برای نخستین بار در ایران، طرح دانش بنیان تجاری سازی استخراج و تولید رنگ خوراکی، درمانی و بهداشتی از گلبرگ بنفش زعفران در کاشمر اجرا شد.