رازیانه

  • ادویه‌ها نه تنها طعم غذا را بهبود می‌بخشند، بلکه دارای مزایای سلامتی مختلف همچون خاصیت خنک‌کنندگی نیز هستند که می‌تواند به بهبود عملکرد بدن در طول ماه‌های گرم سال کمک کند.

  • از فواید تخم رازیانه تنظیم فشار خون و کلسترول است همچنین یکی از خواص تخم رازیانه کلسیم در آن است. در این مقاله به بررسی خواص تخم رازیانه می‌پردازیم.

  • گیاه رازیانه سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه استروژن و دارای طبیعتی گرم است، با اینکه برخی از افراد طعم رازیانه را دوست ندارند اما این ماده می‌تواند مزایای زیادی برای سلامتی افراد داشته باشد.

  • رازیانه مقادیر بسیار زیادی فیبر دارد. خوردن بخش سفید رنگ آن حدود ۷ گرم فیبر غذایی را تامین می‌کند. این مقدار معادل ۲۸ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر است.

  • زوفا عطری مشابه رازیانه دارد و خواص مفیدی برای ریه‌ها دارد. این گیاه حاوی موادی برای شربت سینه است که گرفتگی بینی ناشی از سینوزیت و دیگر بیماری‌های ویروسی را از میان می‌برد. این گیاه خاصیت آنتی‌اکسیدانت، ضد التهاب و روان‌ساز دارد و تب را کاهش می‌دهد.

  • می‌توانید دانه‌های رازیانه را بجوید و یا با خرد کردن آن و ترکیب با آب جوش، آن را مصرف کنید. ترکیبات موجود در رازیانه باعث تسکین و شل شدن عضلات دستگاه گوارشتان شده و به خروج گاز از بدن کمک می‌کند.