قیمت سیب‌زمینی در بازار ایران به‌طور چشمگیری افزایش یافته است، در هفته‌های اخیر، قیمت سیب‌زمینی در بازار ایران به‌طور چشمگیری افزایش یافته است. گزارش‌ها حاکی از آن است که در برخی فروشگاه‌ها، قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی به ۶۰ هزار تومان و حتی در مواردی تا ۹۰ هزار تومان رسیده است.
دلایل افزایش قیمت و کمبود سیب‌زمینی
صادرات بی‌رویه طبق آمار، در ۹ ماهه نخست سال جاری، بیش از ۳۷۰ هزار تن سیب‌زمینی به کشورهای هدف صادر شده است که این امر تأثیر مستقیمی بر کاهش عرضه داخلی داشته است.
سرمای شدید و تأخیر در برداشت محصول در مناطق جنوبی کشور، به‌ویژه در جنوب کرمان، منجر به کاهش عرضه سیب‌زمینی در بازار شده است.
نبود الگوی کشت مناسب: نبود برنامه‌ریزی دقیق در کشت محصولات کشاورزی و عدم وجود آمار دقیق از وضعیت تولید، باعث نوسانات در میزان کشت و مدیریت نادرست بازار شده است.
با افزایش بی‌رویه قیمت‌ها، برخی از پلتفرم‌های خرید اینترنتی اقدام به ارائه فروش اقساطی برای اقلام خوراکی، از جمله سیب‌زمینی، کرده‌اند.
