بهادر صیدمحمدیان با بیان این که نمک یکی از مهم‌ترین مواد معدنی طبیعی است که در طب سنتی و حوزه داروهای طبیعی جایگاه ویژه‌ای دارد، اظهار کرد: این ماده به دلیل ترکیبات معدنی خاص، دارای فواید و کاربردهای مختلف در درمان بیماری‌ها و حفظ سلامتی است.
وی به برخی از کاربردهای دارویی و درمانی نمک اشاره و بیان کرد: نمک دارای خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی است و می‌تواند به بهبود مشکلات تنفسی مانند سرماخوردگی، آسم و سینوزیت کمک کند. استفاده از بخور آب نمک یا اتاق‌های نمک در این زمینه بسیار مؤثر است.
معاون فنی اداره کل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک افزود: نمک دریا به دلیل داشتن مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم برای پوست مفید است. استفاده از نمک دریا به صورت ماسک یا اضافه کردن آن به وان حمام می‌تواند در کاهش التهابات پوستی و خشکی پوست مؤثر باشد.
صیدمحمدیان همچنین به تأثیر نمک در بهبود سلامت دهان و دندان اشاره و بیان کرد: شستشوی دهان با آب نمک به کاهش باکتری‌های دهانی و التیام زخم‌های دهان کمک می‌کند و می‌تواند التهاب لثه را کاهش دهد.
معاون فنی اداره کل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک تأکید کرد: اگرچه نمک فواید زیادی دارد، باید به میزان مصرف آن توجه شود. مصرف بیش از حد نمک می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند فشار خون بالا شود.
صیدمحمدیان با بیان این که سازمان غذا و دارو برای اطمینان از ایمنی و کیفیت نمک‌های موجود در بازار، ضوابط خاصی را وضع کرده است، تصریح کرد: سازمان غذا و دارو تولیدکنندگان را موظف به افزودن یُد به نمک‌های خوراکی کرده است تا از بروز بیماری‌هایی مانند گواتر (بزرگ شدن غده تیروئید) جلوگیری شود. همچنین، نمک‌های خوراکی باید تحت نظارت سازمان غذا و دارو از نظر سلامت و کیفیت باشند تا از استفاده از مواد مضر و آلاینده‌های شیمیایی در تولید آن جلوگیری شود.
